Творожная запеканка

Очень простой рецепт. Вкусная и нежная творожная запеканка, которую так любят дети.

Ингредиенты: 

- 500 г творога 
- 3-5 ст.л. сахара 
- ванильный сахар 
- щепотка соли
- 2 яйца 
- 100 г сметаны 
- 3 ст. л. манной крупы 
- 100 г изюма (или 50 г изюма и 50 г грецких орехов) по желанию.

Приготовление: 
1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. 
2. Смешать творог, яйца, соль, сметану, манку и изюм до однородной массы. 
3. Форму смазать маслом и присыпать манкой. 
4. Выложить массу в форму и выпекать ~ 30 минут при температуре 180С. 
 

Приятного аппетита!

г. Санкт-Петербург, ул. Атаманская, 3/6. МногоДети.